Характеристики
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
—
Безбойлерный
Артикул производителя
—
FKECOD615C
Панель управления
—
Электронная
Термощуп
—
Да
Бренд
—
MKN
Габариты (ШxГxВ)
—
997x799x790 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
987 240 руб.
Ожидается
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат MKN FKECOD615C используется для приготовления различных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Температурный контроль: Комбинированное управление с аналоговыми настройками и цифровыми датчиками для контроля температуры в камере, влажности, времени приготовления и температуры продукта.
- Гибкое управление приготовлением: Ручное управление предоставляет 6 видов приготовления, включая щадящий пар, пар, экспресс-пар, конвекцию, пароконвекцию и регенерацию.
- Программируемые процессы: Возможность программирования до 100 приготовительных процессов с функцией шагов, позволяющей индивидуальную настройку до 6 этапов.
- Гибкая система загрузки: Концепция загрузки FlexiRack увеличивает загрузку на 100%, а серийная поперечная загрузка EasyLoad обеспечивает безопасность и удобство работы.
- Инновационные технологии: DynaSteam динамически подстраивается под процессы и загрузку, а динамичный автореверсивный привод вентилятора обеспечивает равномерное приготовление.
- Управление вентиляцией: Пять программируемых скоростей вентилятора, аварийное торможение для безопасности и встроенная сепарация жира.
- Эргономичная дверь: Гигиеничная дверь с двойным стеклопакетом, правый упор, и механизм открывания двери одной рукой.
- Камера высокого стандарта: Гигиеничная рабочая камера из коррозийностойкой хромоникелевой стали, гарантирующая безопасные и гигиеничные условия приготовления.
- Климатическое управление: ClimaSelect с шагом 25%, Ready2Cook для разогрева, охлаждения и создания оптимального рабочего климата.
- Измерение температуры продукта: Возможность точного измерения температуры внутри продукта до 99 °C.
- Удобство загрузки: Направляющие для поперечной загрузки серийно предоставляют 6 уровней для GN 1/1 и FlexiRack (530x570 мм).
- Система безопасного открывания: Магнитный контактор двери, растовое открывание и стопор для безопасного и удобного доступа.
- Эффективное освещение и чистка: Освещение рабочей камеры галогенной лампой за противоударным стеклом, программа ручной мойки (при отсутствии опции WaveClean).
- Уход и энергосбережение: Встроенный теплообменник, НАССР базовая версия, таймер с выбором времени старта, ручное увлажнение и USB порт.
- Звуковые оповещения: Динамик с настраиваемыми звуками и акустический сигнал по окончании приготовления.
- Инфраструктура и подключение: Беспотенциальные контакты для вытяжного зонта и прямое подключение к канализации по нормам DVGW.
Документы
Инструкция на MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 (англ.)
13,1 мб
Количество уровней
|
6 |
Тип направляющих
|
Гастронормированные GN 1/1 |
Тип парообразования
|
Безбойлерный |
Артикул производителя
|
FKECOD615C |
Панель управления
|
Электронная |
Термощуп
|
Да |
Душ
|
Нет |
Расстояние между направляющими (мм)
|
68 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
10400 |
Страна-производитель
|
ГЕРМАНИЯ |
Бренд
|
MKN |
Габариты (ШxГxВ)
|
997x799x790 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы MKN
В наличии
Код: 435579
Количество уровней
—
20
Тип направляющих
—
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
—
Безбойлерный
Ещё характеристики
Панель управления
—
Touch-screen
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
31700
Ширина (мм)
—
1075
Глубина (мм)
—
813
Высота (мм)
—
1960
Страна-производитель
—
ГЕРМАНИЯ
В наличии
Код: 435577
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
—
Безбойлерный
Ещё характеристики
Панель управления
—
Touch-screen
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
997
Глубина (мм)
—
799
Высота (мм)
—
790
Страна-производитель
—
ГЕРМАНИЯ
В наличии
В наличии
Код: 435577
В наличии
Код: 435578
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
—
Безбойлерный
Ещё характеристики
Панель управления
—
Touch-screen
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15900
Вес (кг)
—
145
Ширина (мм)
—
997
Глубина (мм)
—
799
Высота (мм)
—
1060
Страна-производитель
—
ГЕРМАНИЯ
Другие пароконвектоматы
В наличии
Код: 280329
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
ChefLux
Количество скоростей вентилятора
—
2
Расстояние между направляющими (мм)
—
67
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7100
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
773
Высота (мм)
—
772
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280330
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
ChefLux
Расстояние между направляющими (мм)
—
67
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 270189
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Расстояние между направляющими (мм)
—
70
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 279256
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между направляющими (мм)
—
70
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
145
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 270794
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Расстояние между направляющими (мм)
—
70
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 246866
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Количество уровней
—
20
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Панель управления
—
электронная
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между направляющими (мм)
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 323684
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Расстояние между направляющими (мм)
—
70
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Количество уровней
—
5
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78,4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372907
Количество уровней
—
7
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
сенсорная
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Вес (кг)
—
96
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
849
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372130
Количество уровней
—
7
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
68
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Вес (кг)
—
96
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
27.01.2023
Иностранный шеф-повар или обучение российских поваров
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос