Купить в кредит от 1765 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2118 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2839 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3248 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2118 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3334 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2940 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 5943 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3202 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 3213 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 5491 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2958 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 2860 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 10205 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5498 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8604 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4636 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6967 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3754 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5928 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3194 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5862 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3158 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5544 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2987 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5050 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2721 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4936 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4645 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3946 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3451 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3041 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2843 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4270 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Технические характеристики
Производительность
Перерабатывающая способность электрических мясорубок, представленных в каталоге, достигает 1500 кг в час. Модели, которые работают от трехфазной сети (380 вольт) оснащаются мощными электродвигателями, которые рассчитаны на высокие регулярные нагрузки.Способ закладки сырья
Мясо подается в загружающий отсек вручную или автоматически. В первом случае необходим контроль оператора.Реверс
Функция обратного вращения шнека используется, когда нужно снять с него оставшиеся волокна мяса и жилы. Реверс предусмотрен не во всех моделях.Тип сырья
Многие мясорубки 380 вольт предназначены для измельчения свежего или охлажденного мяса или рыбы. Оборудование типа «волчок» позволяет делать фарш из замороженных продуктов. Жесткость мякоти не влияет на результат и качество фарша.Виды ножей
Установки оснащаются ножами разных видов. Комплекты режущих элементов влияют на производительность и степень помола.- Энтерпрайз. В комплекте стандартный шнек, односторонний нож и решетка. Сырье измельчается в фарш с заданной степенью помола за один проход.
- Полуунгер. В комплект входят два ножа. Один предварительно измельчает сырье, второй доводит фарш до нужной консистенции.
- Полный унгер. В каждой мясорубке предусмотрено несколько ножей: подрезной и двухсторонние. Такие установки производят фарш в промышленных объемах. Оборудование оснащается мощными электродвигателями и системами охлаждения.
Рекомендации по эксплуатации
Монтаж и техническое обслуживание профессиональных мясорубок должны проводить специалисты с соответствующей квалификацией.При установке ножей важно следить, чтобы они плотно прилегали к решетке. В случае зазоров они не режут мясо, а мнут его. В результате получается фарш низкого качества.
Производители выпускают мясорубки с цельными и сменными ножами. Во втором случае изношенные детали можно менять.
Нельзя допускать работу на холостом ходу. Кроме того, необходимо делать технологические перерывы. Непрерывное перемалывание сырья может привести к перегреву двигателя.
Критерии выбора
- Производительность. Перед покупкой определите необходимую перерабатывающую способность оборудования. Для этого воспользуйтесь формулой G/(T*k). G ― это вес сырья, который нужно перерабатывать за смену, k ― коэффициент фактического использования машины, T ― длительность рабочей смены.
- Мощность. Чем выше производительность, тем больше должна быть мощность. Например, для переработки 160 кг сырья в час нужен электродвигатель мощностью не менее 1000 Вт.
- Реверс. Эта функция предусмотрена не во всех моделях. Она упрощает очистку шнека.
- Материал корпуса. Промышленные установки производятся из нержавеющей стали или алюминия.
Как купить
Заказать оборудование, которое работает при напряжении 380 вольт, можно по телефону или на сайте. Итоговая цена автоматически формируется в корзине с учетом доставки и НДС.Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. Если сумма заказа превышает 50000 рублей, перевозим заказы в Москве в пределах МКАД бесплатно.