Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01
Купить в кредит от 14969 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8065 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
Количество уровней
|
10 |
Тип парообразования
|
бойлерный |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
напольный |
Артикул производителя
|
11000018860 |
Панель управления
|
электронная |
Термощуп
|
да |
Душ
|
да |
Подключение к водопроводу
|
да |
Автоматическая мойка
|
да |
Напряжение (В)
|
230 |
Мощность (Вт)
|
10500 |
Вес (кг)
|
105 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Бренд
|
Abat |
Габариты (ШxГxВ)
|
553x800x1095 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Описание товара
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01 используется для приготовления различных блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Гастроемкости в комплект не входят.
Рекомендуется приобрести фильтр-систему и водоумягчитель.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция: нагрев воздушного ТЭНа без подачи пара;
- Пар: нагрев водяного ТЭНа с периодической подачей пара;
- Низкотемпературный пар;
- Конвекция с паром с регулировкой влажности;
- Разогрев с паром;
- Возможность записи до 110 индивидуальных программ приготовления с 4 этапами в каждой;
- Бойлерный тип подачи воды с чистым паробразованием без содержащихся в воде взвесей;
- Многоточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта ;
- Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания;
- Быстрый выход на рабочий режим;
- Программы автоматической мойки;
- Цифровая индикация температуры в камере и датчиков термощупа, влажности, оставшегося времени и завершения приготовления;
- Светодиодная индикация этапов приготовления;
- Звуковой сигнал по окончании приготовления;
- Простота управления с помощью удобного символьного меню;
- Защитный терморегулятор для автоматического отключения при перегреве;
- Система охлаждения слива;
- Электромагнитный клапан для защиты от перепадов давления;
- Зажим эквипотенциальности для подключения к технологической линии;
- Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов ошибок и звуковой сигнализацией;
- Ручной душ для ополаскивания камеры;
- Лоток для сбора конденсата;
- Двухслойное остекление с вентиляцией и герметичное уплотнение для минимизации нагрева наружной поверхности двери;
- Двухходовой механизм рукоятки двери для безопасного выпуска пара и автоматическая остановка работы при открывании;
- Система закрывания «свободные руки» с помощью легкого толчка;
- Экономичная подсветка внутреннего объема;
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола;
- Легкость очистки ТЭНа парогенератора от накипи, открывающегося установленного на петлях внутреннего стекла и поверхности камеры с закругленными углами;
- Компактные габариты для оптимизации пространства;
- Степень защиты камеры: IPX5;
- Эргономичный стильный дизайн.
Документы и инструкции
Оплата
- Безналичная оплата через расчетный счет
- Оплата банковскими картами
- Оплата наличными при получении
Мы работаем как с физическими, так и юридическими лицами. Все цены на сайте включают НДС 20%.
Доставка
Доставка по Москве и МО (до 30 км за МКАД)
- Бесплатно при сумме заказа более 50 000 руб.
- от 800 руб. + 30 руб. за каждый км за пределами МКАД
При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).
Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, Деловые линии и т.д.